L‌e makgeolli, ce vin de riz laiteux et légèrement pétillant longtemps associé aux tables de fermiers, vit un tout autre destin que son cousin le soju. En Corée du Sud, il connaît actuellement l'un de...

La gastronomie coréenne n'en finit plus de gagner du terrain en France. Portée par la déferlante K-pop et K-drama depuis plusieurs années, elle s'impose désormais dans les assiettes comme dans les ver...