Nicolas Soju aromatisé : comment la Corée du Sud transforme la crise de ses spiritueux en offensive à l'export En 2025, les exportations de soju aromatisé coréen ont franchi pour la première fois la barre symbolique des 100 millions de dollars. Pendant que les Sud-Coréens boivent de moins en moins d'alcool che... exportation gastronomie coréenne soju 7 oct. 2026
Nicolas Cocktails au soju : 7 façons de le déguster comme en Corée En Corée du Sud, le soju ne se boit presque jamais tel quel bien longtemps : dès la deuxième tournée, quelqu'un propose de le mélanger. Bière, soda au citron, boisson lactée fermentée façon Yakult, to... gastronomie coréenne recette soju 3 oct. 2026
Nicolas Korean Expo 2026 à Paris : la gastronomie coréenne au cœur des 140 ans d'amitié franco-coréenne Les 3 et 4 octobre 2026, la cour de la mairie du 15e arrondissement de Paris se transforme en vitrine de la Corée du Sud. Stands de K-food, atelier kimchi, danses traditionnelles, concerts K-pop : la ... Paris gastronomie coréenne soju 2 oct. 2026
Nicolas K-BBQ : comment le barbecue coréen envahit les rayons des supermarchés américains (et le soju avec lui) Le barbecue coréen ne se contente plus des salles à manger. Aux États-Unis, les grandes enseignes de K-BBQ quittent le seul format restaurant pour envahir les rayons des supermarchés, entraînant dans ... exportation gastronomie coréenne soju 30 sept. 2026
Nicolas Soju aromatisé : l'arme secrète de la Corée du Sud face à la crise de ses spiritueux En Corée du Sud, le soju aromatisé aux fruits est devenu la bouée de sauvetage d'une industrie des alcools en pleine tourmente. Pendant que les géants occidentaux des spiritueux encaissent des pertes ... Corée du Sud exportation gastronomie coréenne soju 28 sept. 2026
Nicolas Whisky coréen : comment la Corée du Sud invente son propre single malt Longtemps chasse gardée de l'Écosse et du Japon, le whisky coréen s'impose en 2026 : il dépasse le vin chez Lotte Mart et s'exporte déjà dans sept pays. Corée du Sud gastronomie coréenne soju 23 sept. 2026
Nicolas Soju : la Californie lance la première International Soju Week Le soju vient de décrocher son propre rendez-vous mondial. Du 20 au 26 septembre 2026, les États-Unis célèbrent la toute première International Soju Week (semaine internationale du soju), une initiati... exportation gastronomie coréenne soju 22 sept. 2026
Nicolas Corée du Sud : l'actu de la semaine (14-20 septembre 2026) Chaque dimanche, on fait le point sur l'actualité de la Corée du Sud : cette semaine (14-20 septembre 2026) a été marquée par un remaniement ministériel, une nouvelle hausse des taux, un retour tonitr... K-pop gastronomie coréenne soju 20 sept. 2026
Nicolas Anju : le guide complet des plats à savourer avec votre soju comme un vrai Coréen En Corée du Sud, on ne boit (presque) jamais de soju à sec. Chaque verre appelle une bouchée : c'est le principe de l'anju, ces plats et en-cas pensés pour accompagner l'alcool. Loin d'être un simple ... Corée du Sud K-Gastronomy Journey gastronomie coréenne soju 19 sept. 2026
Nicolas Chikin : comment le poulet frit coréen conquiert la France, un chimaek à la fois Bonchon, Chikin Bang : le poulet frit coréen s'installe en France, porté par le rituel du chimaek. gastronomie coréenne soju street food 18 sept. 2026
Nicolas Chum Churum passe à 15,7° : le soju coréen achève sa cure d'amaigrissement Depuis le 1er septembre 2026, le soju Chum Churum titre officiellement à 15,7 % d'alcool, contre 16 % jusqu'ici. Lotte Chilsung a profité du 20e anniversaire de sa marque pour finaliser un ajustement ... exportation gastronomie coréenne soju 17 sept. 2026
Nicolas Soju coréen : la première distillerie artisanale de Nouvelle-Angleterre ouvre à Boston Le soju n'est plus le monopole de la Corée du Sud. Le 14 septembre 2026, à Mission Hill, un quartier de Boston, la distillerie Namu Distilling Company a officiellement ouvert ses portes : c'est la tou... Corée du Sud exportation gastronomie coréenne soju 15 sept. 2026
