Nicolas Makgeolli, yakju, cheongju : les alcools traditionnels coréens qui vivent dans l'ombre du soju Quand on pense à l'alcool coréen, un seul nom vient presque toujours à l'esprit : le soju. Omniprésent dans les rayons, les restaurants et désormais les cocktails occidentaux, il a fini par éclipser u... Corée du Sud K-food gastronomie coréenne soju traditionnel 5 oct. 2026
Nicolas Makgeolli : la boisson de nos grands-parents devient la boisson préférée des jeunes Coréens Oubliez l'image de la gamelle en inox partagée à la campagne : à Séoul, le makgeolli se commande désormais en cocktail, dans des bars à mixologie et des pop-up éphémères qui affichent complet des sema... Corée du Sud gastronomie coréenne soju traditionnel 24 sept. 2026
Nicolas Corée du Sud : le soju traditionnel au cœur de la nouvelle stratégie touristique du pays Le soju traditionnel occupe désormais une place centrale dans la stratégie de promotion touristique du gouvernement sud-coréen. Après avoir lancé en juin le « K-Chicken Belt », une carte recensant 30 ... K-Gastronomy Journey alcool coréen gastronomie coréenne soju traditionnel tourisme Corée du Sud 17 août 2026